English below Il banana bread è uno dei capisaldi della colazione anglosassone, qui vi propongo la sua versione vegan. Questo squisito plumcake è veloce e semplice da preparare. Il vegan banana bread è un’ottima idea per utilizzare quelle banane che spesso vengono dimenticate nel cestino della frutta, troppo mature per essere mangiate da sole. Tempo di preparazione Un’ora e un quarto, inclusa la cottura Dosi Le dosi indicate sono indicativamente…
Breakfast Dolci
Biscotti vegani con datteri, mandorle e cioccolato
English below Sono sempre alla ricerca di ricette di biscotti vegani, questa ricetta dei biscotti vegani con datteri, mandorle e cioccolato mi ha davvero stupito e piace molto anche al mio bimbo! Pochissimi ingredienti, un gusto deciso grazie a datteri, mandorle e cioccolato. Sono vegani e sono anche senza zucchero! Ma grazie ai datteri risultano comunque molto dolci! Noi li abbiamo adottati come merenda preferita a scuola 🙂 Tempo di…
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Antipasti Legumi Piatti unici Senza categoria Zuppe
Dahl di lenticchie rosse
Il dahl di lenticchie rosse è un piatto indiano, vegano e molto speziato. Facilissimo e molto veloce da preparare è un delizioso comfort food…
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Breakfast Dolci
Cioccolata calda vegan
Una cioccolata calda veloce, densa e buonissima. Ho provato diverse ricette di cioccolata calda vegan, questa la ricetta perfetta per me.…
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Piatti unici
Burger vegan di zucchine
Mi sono resa conto che è complicato trovare ricette semplici e buone di burger vegan, spesso sono insipidi o asciutti, oppure molto laboriosi da preparare. Quindi ho deciso di provare più ricette possibili per trovarne di sfiziosi e questi burger vegan alle zucchine sono davvero buonissimi.…
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Primi Zuppe
Crema di zucchine e basilico
L'estate infatti è arrivata e con lei tantissime zucchine e basilico da smaltire, questa crema è l'ideale. La crema di zucchine e basilico è un piatto vegano, salutare, leggero ma buonissimo. Una ricetta che si fa in pochi minuti, comoda da conservare e da congelare.…
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Antipasti
Sedano rapa al forno
Il sedano rapa si può mangiare sia cotto che crudo, ma la ricetta che io preferisco sono delle fettine di sedano rapa cotte al forno, accompagnate da una maionese veg! Ecco la ricetta per un antipasto vegano perfetto!…
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Breakfast Dolci
Biscotti avena e cioccolato
Biscotti avena e cioccolato leggeri e buonissimi, perfetti per la colazione. Questi biscotti si preparano in pochi minuti, sono vegani, croccanti e golosi.…
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Legumi Piatti unici
Falafel
Una ricetta originariamente vegana dal Libano, i falafel sono ormai diffusi in tutto il mondo. Qui nella loro versione un po' più "healthy", con la cottura al forno.…
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Antipasti Insalate e contorni
Taccole gratinate
Ecco una ricetta velocissima per cucinare le taccole gratinate al forno. Davvero tutti i sapori della primavera in un piatto grazie a questi legumi versatili e saporiti! Gratinate al forno poi sono davvero deliziose.…
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