Salse e sughi

Pesto spinaci e noci

Ingredienti

  • 100 gr. di spinaci cotti
  • 40 gr. di noci
  • 30 gr. di parmigiano
  • olio q.b
  • sale
  • acqua q.b.

Preparazione

  • Frulla spinaci, noci, parmigiano, olio e sale
  • In base alla consistenza desiderata unire un po’ di acqua tiepida e frullare

Consigli per l’utilizzo

Il pesto è ottimo sia con la pasta che con i cereali, per preparare risotti o insalate fredde di cereali.

No Comments Found

Leave a Reply