Una cioccolata calda veloce, densa e buonissima. Ho provato diverse ricette di cioccolata calda vegan, questa la ricetta perfetta per me.…
Piatti unici
Burger vegan di zucchine
Mi sono resa conto che è complicato trovare ricette semplici e buone di burger vegan, spesso sono insipidi o asciutti, oppure molto laboriosi da preparare. Quindi ho deciso di provare più ricette possibili per trovarne di sfiziosi e questi burger vegan alle zucchine sono davvero buonissimi.…
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Primi Zuppe
Crema di zucchine e basilico
L'estate infatti è arrivata e con lei tantissime zucchine e basilico da smaltire, questa crema è l'ideale. La crema di zucchine e basilico è un piatto vegano, salutare, leggero ma buonissimo. Una ricetta che si fa in pochi minuti, comoda da conservare e da congelare.…
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Antipasti
Sedano rapa al forno
Il sedano rapa si può mangiare sia cotto che crudo, ma la ricetta che io preferisco sono delle fettine di sedano rapa cotte al forno, accompagnate da una maionese veg! Ecco la ricetta per un antipasto vegano perfetto!…
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Breakfast Dolci
Biscotti avena e cioccolato
Biscotti avena e cioccolato leggeri e buonissimi, perfetti per la colazione. Questi biscotti si preparano in pochi minuti, sono vegani, croccanti e golosi.…
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Breakfast Dolci
Biscotti al limone
Biscotti al limone davvero buonissimi, una ricetta che non conoscevo e di cui mi sono innamorata, leggeri e super aromatici. Questi biscotti al limone inoltre sono facilissimi da preparare, perfetti per la colazione e privi di latticini!…
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Antipasti Piatti unici
Shakshuka
La shakshuka è un piatto tipico della cucina israeliana che ha origini in Algeria e Tunisia. E' un piatto incredibile, semplice ma ricco di sapori, ogni boccone un pezzo di storia. Me ne sono innamorata. Ed è davvero molto facile da preparare.…
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Antipasti
Samosa al forno
I samosa sono un tradizionale street food tipico della cucina indiana, deliziosi fagottini veg fritti o al forno, ripieni di patate, piselli e spezie. Qui la ricetta per preparare i samosa al forno.…
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Breakfast Dolci Lievitati
Banana bread al cioccolato
Il banana bread è un dolce soffice, di origine anglosassone, a base di banane. Ce ne sono tantissime versioni, quella che vi propongo, che mi ha convinto molto, è un banana bread al cioccolato, vegano, sofficissimo e perfetto per la colazione, o per qualsiasi altro momento della giornata.…
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